Le domaine

D'une surface de 4 hectares notre domaine est parfaitement
situé dans un rayon d'un kilomètre autour du village de Grandvaux
dans le vignoble du Lavaux.

Bénéficiant de son climat unique, du vignoble de Lavaux, les vignerons
évoquent ses «Trois Soleils»: celui qui brille en son ciel, celui du à la réflexion
sur le Léman et, en particulier, celui produit par l'effet de son rayonnement
sur les nombreux murs en pierre sèche qui restituent la chaleur emmagasinée
durant la journée. L'effet régulateur du Lac Léman, permet d'éviter en grande partie les gelées du printemps...